DANISH VERSION BELOW: The last day in paradise. It is very sad. And very true. Tomorrow I will be on a flight back to the Northern Hemisphere and to the cold, grey, and dark city of Copenhagen. I will have the weekend to sleep, chill and get over my jet lag. (And hopefully not sleep for 18 hours again…) and then on Monday, the second semester at university starts. What a change! The last nine days in Puerto Rico have been better than I thought they would. Puerto Rico has definitely exceeded my expectations and is a very recommendable travel destination! The past nine days I have…. checked into two of my new favorite hotels. The Horned Dorset in Rincon on the West Coast and The Dream Catcher in San Juan, the capital. been excited about doing travel guides again. I will do a ton of guides for Puerto Rico. wanted to learn Spanish. Learning a language is just soooo much work. But I should really do it! eaten more fried food than ever before. Not good for my weight nor skin, but good for my…probably nothing, but it just tastes so good. in connection with consuming an obscene amount of…
I det sidste indlæg skrev jeg, at vi overvejede at leje en bil her i den Dominikanske Republik for at opleve mere af landet. Vi fandt ligesom lidt ud af, at 14 dage liggende på langs på en strand med et par daglige gåture fra all inclusive buffeten tilbage til stranden (eller måske poolen hvis man kunne bruge lidt afveksling) bare ikke helt er vores rejsestil… Det var helt sikkert rart for mig at prøve det i et par dage, for en gangs skyld at komme helt ned i gear, slappe af og ikke have nogle som helst planer, men så heller ikke mere end det 😉 Vi besluttede os så for at leje en bil. Som til min store overraskelse kun fandtes med automat-gear, som jeg aldrig har prøvet før. Jeg er udelukkende chaufføren i vores forhold – min kæreste er true New Yorker og har ikke kørekort. Bil-udlejeren grinede, da han fandt ud af, at jeg ikke havde prøvet automatgear før, forklarede mig hurtigt, at jeg i hvert fald skulle lade være med at sætte begge fødder på bremsen og speederen samtidig, og med de ord blev jeg sendt ud på min første automatgears-oplevelse. Til min store overraskelse…
De tre dage, jeg havde i Hamborg handlede udelukkende om at slappe af og bare nyde byen uden nogle særlige planer. Præcis som jeg foretrækker det, og netop derfor, jeg godt kan lide at komme tilbage til rejsedestinationer, for så har man for det meste overstået de ting, man skal se såsom turistattraktioner. På vores anden dag i Hamborg stødte vi på denne lille, fine café ved navn hej papa. Caféen lå i bydelen Neustadt, som er “centrum” af Hamborg. Vi tænkte, at det var tid til en kop kaffe, og da jeg så menuen hos hejpapa, var jeg lige ved at bestille, for det lød så lækkert. Vi havde dog lige spist morgenmad, så jeg holdt mig til en cappuccino og en hjemmelavet appelsin-yoghurt med hindbærpuré og müsli, som også var så lækker. hejpapa har hver uge en ny menu, der består af lækre, hjemmelavede og rustikke måltider, som fås i løbet af dagen. Denne uges menu bestod af käsespätzle (tysk, fantastisk pasta med ost), roastbeef eller tortellini, og i køkkenet stod mor og far, mens de voksne døtre stod for betjening og servering. Caféen emmede af hygge, og jeg skal helt sikkert planlægge et frokostbesøg her, når jeg er…
English 
Danish